肉桂鲜奶油苹果 Zeppole
作者:实时快报 来源:实时快报 浏览: 【大 中 小】 发布时间:2024-10-25 05:29:19 评论数:
导读 1、肉桂 在一个中等大小的鲜奶平底锅中，用中火将黄油、油苹盐、肉桂糖和水混合。鲜奶 煮滚。油苹 把平底锅从火上移开，肉桂加入面 1、鲜奶 在一个中等大小的油苹平底锅中，用中火将黄油、肉桂盐、鲜奶糖和水混合。油苹 煮滚。肉桂 把平底锅从火上移开，鲜奶加入面粉搅拌。油苹 将锅放回中火并不断搅拌，直到混合物形成一个球，大约 3 到 5 分钟。 将面粉混合物转移到一个中等大小的碗中。 使用手动电动搅拌机低速加入鸡蛋，一次一个，在加入下一个之前将每个鸡蛋完全混合。 打至光滑。 加入磨碎的苹果，搅拌混合。 如果不立即油炸，请用保鲜膜覆盖并保存在冰箱中。 2、 将淡奶油、2 汤匙糖果糖和肉桂混合在一个 3、 中碗。 鞭打直到形成中等软峰。 将淡奶油转移到上菜盘中。 4、 同时，将足够的油倒入一个大煎锅中，使其深度达到 2 英寸。 用中火加热油，直到油炸温度计显示 325 华氏度。 5、 使用一个小的冰淇淋勺或 2 个小勺子，小心地将大约一汤匙的面团倒入热橄榄油中。 将 zeppole 转动一两次，煮至金黄色并膨胀，大约 4 分钟。 分批煎炸zeppole，以免锅过度拥挤。 用纸巾吸干水分。 将 zeppole 转移到上菜盘中，用小筛子撒上糖粉。 与肉桂鲜奶油一起食用。