天目山小香薯_浙江临安有什么好吃的推荐嘛-美食特产

 人参与 | 时间：2024-10-26 01:40:02
浙江临安有什么好吃的天目特产推荐嘛？说到浙江临安就不得不提有名的天目山小香薯了。如果你想了解浙江临安特产美食天目山小香薯就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，香薯希望会对您有所帮助。浙江天目山小香薯是临安浙江省农科院联合浙大培育，从几千个甘薯品种中筛选培育出来的好吃一个珍贵品种。红皮黄心，美食皮薄如纸，天目特产无丝无筋，香薯味如板栗，浙江品质绝佳。临安CCTV《聚焦三农》栏目组曾专程前来报道宣传过！好吃采用最传统的美食种植方式，靠家家户户黄牛犁地，天目特产手工播种，香薯锄头采挖。浙江85天的生长时间，在种植过程中坚决不使用农药。普通番薯亩产1500公斤，而小香薯品种条形偏小，对种植环境要求高，每亩产量只有700公斤，非常珍贵。随着人们生活水平的不断提高和健康理念的进一步确立，“天目香薯”也提高了自我要求，选取周边没有污染，土壤肥沃，空气好，水源好的环境种植，严格按照无公害食品的要求操作，绿色健康。天目山小香薯的好吃，也离不开天目山得天独厚的地理条件。碱性沙土透水透气性强，还有原始森林的阳光雨露，再加上天然山泉水灌溉，种出来的小香薯香甜软糯。这里的薯农采用有机肥种植，一年只种一季，对于小香薯的种植要求很高。小香薯必须在清明之后下种，保证至少85天的生长时间，少一天都不可以。“天目香薯”与“小香薯”富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素，营养价值很高，具有防病抗癌、减肥健美等作用，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品，深受广大消费者的喜爱与青睐。“天目香薯”品种优势明显，它以“粉香甜糯”、“粉糯适中”、“小而无茎”、“皮薄”等特点著名，而且极具营养价值和保健作用。正宗的天目山小香薯，个头小巧，但内里糖心金黄，水分适中，吃起来软糯沙甜，又不会噎人。外皮薄如蝉翼不是吹的，只需轻轻一撕，皮就完整脱落。口感方面，简单蒸熟后它绵密香甜的口感，入口即化，又有淡淡的板栗香，比普通红薯好吃太多。番薯饼材料番薯200克，糯米粉300克，黄油两汤勺，糖4汤勺，盐少量，鸡精少量。番薯洗干净备用。做法先在锅里用水把番薯煮熟,如何判断番薯是否蒸熟?就是用支筷子插进去,如果很容易插进去,就证明熟透了,把熟透的番薯拨皮,压成泥.加入黄油,糖,少许盐和鸡精调好味,搅匀!用面粉,薯粉,糯米粉混合好,我今天想糯香一点,所以用的比例是1:2:用热开水搅匀至均匀!把搅匀的粉和调好味道的番薯混合好,观察好粘度,不要太湿,也不要太干,搅得微微有点筋度就可以了!想要香一点,就放了两个鸡蛋黄搅匀,然后放到冰箱里让粉吸水以及变干一点!可以下锅炸了,下锅的时候,要控制好油温,先把油煮至八成滚,然后关小火,放番薯粉料.两边炸至金黄色即可。 顶: 51742踩: 9979