荆州八宝饭_湖北荆州有什么好吃的推荐嘛-美食特产

 人参与 | 时间:2024-10-25 19:39:48
湖北荆州有什么好吃的荆州荆州荐推荐嘛?说到湖北荆州就不得不提有名的荆州八宝饭了。如果你想了解湖北荆州特产美食荆州八宝饭就跟着知识百科一起看看本篇文章吧,宝饭希望会对您有所帮助。湖北好吃荆州八宝饭在全国八宝饭中独树一帜,美食原是特产清代的一位御厨从宫廷出来后,到荆州城开设饭馆流传下来的荆州荆州荐。百余年来,宝饭虽时代更迭,湖北好吃然八宝饭的美食御膳风味不减,人称“御膳八宝”。特产吃到口里,荆州荆州荐觉得润滑溶消,宝饭香甜透味,湖北好吃油而不腻,美食甜而不厌,特产于是有“浅盏小勺细品尝,离席数时回味长”的赞语。此菜历经千年,流传全国,色泽鲜艳美观,质软香甜,为酒席上的佳肴。由于各地习俗,口味有异,用料亦不尽相同,但其烹制方法和风味基本相似。各地做法不尽相同,各有特色。湖北名产“荆州八宝饭”可称为其中的一流食品而享誉中外。相传源于武王伐纣的庆功宴会。纣为商代之末主,膂力过人,敏捷善辩,嗜酒好色,暴虐无道。公元前1123年,周武王率诸侯东征,败纣于今河南省洪县南的牧野。武王定天下,建都于镐,即今长安西上林苑中。在周武王伐纣,建立天下的大业中,伯达、伯适、仲突、仲忽、叔夜、叔夏、季随、季骗八士,功勋赫赫,深为武王和人民称誉。在武王伐纣的庆功宴会上,天下欢腾,将士雀跃,庖人应景而作八宝饭庆贺。八宝象征有功的八士,使用山楂则寓意火化纣王。这种八宝饭用红枣、莲子、苡米仁、桂元内、蜜樱桃、蜜冬瓜条、糖桂花以及糯米先蒸制成坯,再加白糖、猪油散烩而成。由此又名叫“散烩八宝”。 顶: 79踩: 1