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糟鱼块的家常做法大全图解（红曲糟炒鱼块的做法）
发布时间：2024-10-25 17:30:50 来源：未焚徙薪网 作者：每日趣闻
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导读 大家好，糟鱼做法糟炒小太来为大家解答以上问题。家常糟鱼块的大全家常做法大全图解，红曲糟炒鱼块的图解做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！红曲1、鱼块准备食材 大家好，糟鱼做法糟炒小太来为大家解答以上问题。家常糟鱼块的大全家常做法大全图解，红曲糟炒鱼块的图解做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！红曲1、鱼块准备食材。糟鱼做法糟炒2、家常鱼洗净后切块，大全加入20毫升美味的德尔塔料酒和胡椒粉，盐和淀粉一起搅拌，静置1~2小时。3、在红曲中加入少许水，搅拌均匀。倒出腌制好的鱼汁，沥干。4、锅烧热，放入食用油，放入葱姜，炒香，倒入鱼块，翻炒，加入25ml味达美正品料酒，然后盖上锅盖炖。5、锅中加入适量开水，倒入红曲和白糖，翻炒均匀，煮沸。6、转中低火，盖上锅盖煮8-10分钟左右，然后大火收汁。7、上菜后配上葱花即可。8、红曲酒糟色泽鲜红，香味浓郁，味道鲜美。本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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