导读 1、柠檬 将鸡肉放入带拉链的塔鸡袋子中，用肉槌或擀面杖敲打至 1 4 英寸厚。刺山 从袋子里取出鸡肉，柑和用盐和黑胡 1、洋蓟 将鸡肉放入带拉链的柠檬袋子中，用肉槌或擀面杖敲打至 1/4 英寸厚。塔鸡 从袋子里取出鸡肉，刺山用盐和黑胡椒调味。柑和 在浅盘（或塑料袋）中，洋蓟混合面粉、柠檬柠檬皮、塔鸡辣椒粉和大蒜粉。刺山 搅拌均匀。柑和 加入鸡肉，洋蓟然后上衣。 从面粉混合物中取出鸡肉并抖掉多余的面粉。 2、 在大平底锅中用中高温加热油。 加入鸡肉，每边炒 2 分钟，直到金黄色并煮熟。 加入柠檬汁、葡萄酒和鸡汤，用文火炖。 炖 5 分钟，直到鸡肉煮熟，酱汁变稠。 加入朝鲜蓟心和刺山柑，炖 1 分钟至热透。 3、 根据包装说明煮米饭，在烹饪过程开始时加入利马豆。 将鸡肉和酱汁与米饭一起食用。