在家怎么做酱香饼（酱香饼的做法介绍）

导读 大家好，家做酱香小谢来为大家解答以上问题。饼酱在家怎么做酱香饼，香饼酱香饼的法介做法介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！家做酱香1、饼酱酱料配料：郫县豆瓣 大家好，香饼小谢来为大家解答以上问题。法介在家怎么做酱香饼，家做酱香酱香饼的饼酱做法介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！香饼1、法介酱料配料：郫县豆瓣酱两勺，家做酱香甜面酱两勺，饼酱孜然粉10g，香饼辣椒粉10g，白芝麻10g，糖15g，香叶一片，八角一片。2、准备250g面粉，加入5g孜然粉，5g辣椒粉，5g盐。3、然后慢慢加入温水，搅拌成雪花，揉成一团。4、往面团里加一勺食用油。5、将油彻底揉成面团，然后醒发几分钟，让面团松弛。6、等面团醒了，我们来做酱：锅里倒适量的食用油，烧热，然后倒入两勺甜面酱，两勺郫县豆瓣酱，半勺耗油炒菜。7、翻炒至香，然后倒入半勺酱油继续翻炒。8、倒入小半碗骨汤，再加入香叶和八角，小火慢炖。9、煮到汤变浓。倒入孜然粉、辣椒粉、白糖搅拌均匀。10、最后加入葱花，出锅。11、完成了。因为郫县豆瓣酱本身是咸的，这里不需要加盐，只要加白糖就可以合成咸的味道。12、醒后将面团擀成1厘米厚的薄片。13、然后在面团表面刷一层薄薄的油。14、然后把面团擀成条状。从面条右边的球卷起来，卷成一个圈。15、然后把擀好的面团擀成下一厘米的片。16、锅里倒入适量的食用油，放凉油，小火烘烤。17、烧一面金黄，然后翻过来继续烧另一面。18、翻面至另一面金黄，刷上调好的酱料，撒上白芝麻和葱花，盖上锅盖焖-分钟，关火。切块即可食用。本文到此结束，希望对大家有所帮助。