导读 1、巧克 在 450 华氏度的力馅烤箱中预热披萨石至少 30 分钟。 如果不使用披萨石，巧克请使用平面或倒置的力馅饼干 1、 在 450 华氏度的巧克烤箱中预热披萨石至少 30 分钟。 如果不使用披萨石，力馅请使用平面或倒置的巧克饼干片。 2、力馅 将乳清干酪放入碗中。巧克 加入 1 把糖和香草，力馅搅拌均匀。巧克 在搅拌的力馅同时，一点一点地加入融化的巧克巧克力。 3、力馅 在撒了少许面粉的巧克披萨皮或板上，将披萨面团擀成 2（12 英寸）厚约 1/4 英寸的圆形。 用勺子将 1 杯巧克力馅倒入每一轮的中心。 把剩下的切碎的巧克力放在上面。 用打好的蛋清刷面团的边缘，并将每一轮折叠成 1/2。 像馅饼皮一样折叠边缘并按下以完全密封。 把面团上多余的面粉刷掉，刷上更多的蛋清，撒上糖。 4、 将巧克力馅饼滑到预热的披萨石上，烘烤 30 分钟或直至金黄色。