葫芦岛螃蟹_辽宁葫芦岛有什么好吃的推荐嘛-美食特产
辽宁葫芦岛有什么好吃的葫芦好吃推荐嘛?说到辽宁葫芦岛就不得不提有名的葫芦岛螃蟹了。如果你想了解辽宁葫芦岛特产美食葫芦岛螃蟹就跟着知识百科一起看看本篇文章吧,岛螃的推希望会对您有所帮助。蟹辽已获国家地理标志证明商标的宁葫“葫芦岛螃蟹”,素以蟹肉洁白,芦岛味道鲜美,美食营养丰富著称。特产作为渤海特产,葫芦好吃“葫芦岛螃蟹”在国内外享有较高的岛螃的推知名度,几乎是蟹辽每个来葫芦岛的外地游客不“尝”不快的海产品。螃蟹含有丰富的宁葫蛋白质及微量元素,对身体有很好的芦岛滋补作用。螃蟹还有抗结核作用,美食吃蟹对结核病的特产康复大有补益。螃蟹性寒、葫芦好吃味咸,归肝、胃经;有清热解毒、补骨添髓、养筋接骨、活血祛痰、利湿退黄、利肢节、滋肝阴、充胃液之功效;对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。“葫芦岛螃蟹”蟹肉洁白,肉质细嫩,脂膏肥满,味道鲜美,具有营养丰富的营养学特征。作为渤海特产,在国内外享有很高的知名度。20世纪60至80年代,著名歌唱家郭颂演唱的东北民歌《瞧情郎》流传长城内外,歌中就有一段歌词“葫芦岛的螃蟹,辽河的虾呀!”脍炙人口,家喻户晓。这首歌原创于1963年,正值葫芦岛梭子蟹盛丰之年。此歌不仅传唱几十年经久不衰,也让“葫芦岛螃蟹”名扬四海,成为螃蟹中的品上品,美名远播。先要趁热吃蟹黄,吃螃蟹也是一门技术,首先将蟹反转,沿边将整个肚脐拔掉,再将蟹底朝天,这样便可以轻轻松松地将蟹盖从后拆下,这时,可用小匙先将蟹盖内的蟹膏及蟹肉趁热吃掉。然后用剪刀把两边的蟹腮、前触及头部剪去,将蟹身从中间一分为二。慎吃:吃螃蟹时不宜喝啤酒蟹虽然味道鲜美,但是性寒且带湿毒,不是人人适宜食用的,体质虚寒、皮肤易过敏的人群则要尽量避免食用,以免引起肠胃不适或过敏。此外,蟹膏中含有很高的胆固醇,患有高血压、心脏病、糖尿病的人都不宜吃蟹。值得一提的是,吃蟹时不能配以啤酒,因为啤酒也属性寒食物。
(责任编辑:国内新闻)
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