荞麦挂面怎么做好吃(荞麦挂面怎样做好吃)
导读 大家好,荞麦小谢来为大家解答以上问题。挂面荞麦挂面怎么做好吃,做好做好荞麦挂面怎样做好吃很多人还不知道,吃荞吃现在让我们一起来看看吧!麦挂面样1、荞麦选择荞麦面条。挂面 大家好,做好做好小谢来为大家解答以上问题。吃荞吃荞麦挂面怎么做好吃,麦挂面样荞麦挂面怎样做好吃很多人还不知道,荞麦现在让我们一起来看看吧!挂面1、做好做好选择荞麦面条。吃荞吃面条的麦挂面样量是根据你的胃口来准备的。黄瓜切丝,葱切末,玉米粒切末备用。也可以准备一个鸡蛋或者一点辣白菜调味。如果没有辣白菜,也可以用自己现有的配菜。此外,还有芝麻、酱油、盐、白糖、蚝油、开水、果醋和少许芝麻。2、开始煮面条,煮面条2到3分钟,然后从冷水中取出荞麦面条。煮好荞麦面很重要。不要偷懒!之后把面条泡在冰水里备用。实在没有冰水的朋友可以用冷水泡面,但是味道会稍微差一点。PS:荞麦面在烧水的过程中一定要用筷子搅拌,防止粘锅。煮好后一定要用冷水洗,这样吃起来更爽滑,更新鲜。3、制作面汁,这是最关键的部分,取2勺生抽,少许盐,糖,1勺蚝油,2勺果醋,然后倒入2倍的凉开水,制作成凉面汤。4、将荞麦面从冰水中捞出,沥干,拌入准备好的汤汁,再加入少许葱花、黄瓜丝、玉米粒。如果准备了鸡蛋,可以再加一个煮鸡蛋,营养更全面。最后撒上一点白芝麻,一碗美味健康高价值的荞麦冷面就做成功了。本文到此结束,希望对大家有所帮助。
(责任编辑:娱乐闲谈)
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