味噌釉面烤茄子

 人参与 | 时间：2024-10-26 01:39:59
导读 1、味噌 预热木炭烤架或 kamado 风格的釉面陶瓷木炭炊具，以便在高温下直接烧烤。烤茄 1、味噌 预热木炭烤架或 kamado 风格的釉面陶瓷木炭炊具，以便在高温下直接烧烤。烤茄 2、味噌 将味噌、釉面味醂、烤茄糖和 2 汤匙水搅拌均匀。味噌 3、釉面 用油刷茄子的烤茄切面，用盐和胡椒调味。味噌 烤茄子，釉面切面朝下，烤茄直到呈浅金黄色，大约 4 分钟。 把茄子翻过来，刷上一些釉料，继续烤2分钟。 刷上更多的釉料，翻转并烧烤，直到切面焦糖化，大约 4 分钟。 取出放在盘子里，切面朝上，撒上薄荷。 顶: 3踩: 865