重庆巫山有什么好吃的巫山推荐嘛？说到重庆巫山就不得不提有名的巫山梨膏糖了。如果你想了解重庆巫山特产美食巫山梨膏糖就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，梨膏希望会对您有所帮助。糖重推荐巫山自古盛产香酥梨、庆巫鸭蛋梨、山有什好食特棠梨、吃的产秤砣梨等，嘛美品种丰富，巫山质量优良，梨膏历史上素有“梨乡”之称。糖重推荐巫山梨膏糖诞生于民国时期，庆巫采用土法慢工熬制，山有什好食特原生态食材，吃的产原汁原味，嘛美绿色天然，巫山色泽清凉如琥珀，梨香浓郁，口感甜而不腻，润燥养肺。民国时期，逢大年梨子丰收，由于交通有限，致使大批鲜梨腐烂。经销水果的店家为保信誉，减少梨农及自身损失，遂用传统古法，将鲜梨熬制成梨膏糖储存，再用烧制的白色土陶瓶分装上柜销售，并分销至宜昌，武汉等地。由于口感香甜，止咳化痰润肺功效显著，男女老少皆宜，虽价格不菲，当时一瓶梨膏糖可卖到一个铜板的高价，但还是十分畅销，一时巫山城出现了大批生产经营梨膏糖的商家，如常善记、蔡记、杨记、龙记、李记、陈记、黄记等。巫山陈记在传统梨膏糖的基础上加入现代健康理念，进一步深化传统工序，用功夫慢火熬制，成品川贝梨膏糖色泽深红，香味诱惑，甜而不腻，美容养颜，润燥止咳等。梨膏以精选之秋梨为主要原料，配以其它止咳、祛痰、生津、润肺药物，如生地、葛根、萝卜、麦冬、藕节、姜汁、贝母、蜂蜜等药食同源之原材料精心熬制而成的药膳饮品，临床上常用于治疗热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症。巫山梨膏糖土法慢工熬制，原生态食材，原汁原味，绿色天然，色泽清凉如琥珀，梨香浓郁，口感甜而不腻，润燥养肺。巫山自古盛产香酥梨、鸭蛋梨、棠梨、秤砣梨等，品种丰富，质量优良，历史上素有“梨乡”之称。南宋大诗人陆游《入蜀记》记载：“二十五日，晡后，至大溪口泊舟，出美梨，大如升。”民国时期，逢大年梨子丰收，由于交通有限，致使大批鲜梨腐烂。经销水果的店家为保信誉，减少梨农及自身损失，遂用传统古法，将鲜梨熬制成梨膏糖储存，再用烧制的白色土陶瓶分装上柜销售，并远销至宜昌、武汉等地。由于口感香甜，止咳化痰润肺功效显著，男女老少皆宜，虽价格不菲，当时一瓶梨膏糖可卖到一个铜板的高价，仍十分畅销。一时巫山城出现了大批生产经营梨膏糖的商家，如常善记、蔡记、杨记、龙记、李记、陈记、黄记等。但是，近几十年来，巫山却差点失传了这门手艺，好在如今巫山梨膏糖由陈记夜市的陈嗣红重新研制出来，并已经评为非遗。