新疆大面包的做法烤箱（新疆老式面包的做法）

 人参与 | 时间：2024-10-25 19:37:59
导读 大家好，新疆新疆小太来为大家解答以上问题。大面新疆大面包的做法做法烤箱，新疆老式面包的烤箱做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！老式1、面包称取250毫升常 大家好，新疆新疆小太来为大家解答以上问题。大面新疆大面包的做法做法烤箱，新疆老式面包的烤箱做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！老式1、面包称取250毫升常温鲜牛奶、新疆新疆5克干酵母粉和50克白糖。大面2、做法室温下加入40ml无味植物油和1个鸡蛋，继续搅拌。3、搅拌均匀。4、450g高筋面粉和1g盐，与液体混合，搅拌均匀，使液体全部被面粉吸收。5、加入25克软化的无盐黄油。6、揉成光滑的面团。7、盖上微湿的布，放在温暖的地方，第一次发酵1小时。8、发酵后，体积会增大。9、将发酵好的面团分成6等份，揉成圆形面团。将面团放在铺有烤箱纸的烤盘上，盖上微湿的布，第二次发酵30分钟。10、另打一个鸡蛋和一勺牛奶，打散后刷在面团表面。11、撒一点白芝麻。12、在烤箱底部预热好的烤盘里倒入50g水，和面团一起放入烤盘，180度烤25分钟。13、面包烤好后，拿出来自然冷却。14、表面有点酥脆，芯很软，很香~本文到此结束，希望对大家有所帮助。 顶: 96踩: 93125