江西黎川有什么好吃的黎川黎川推荐嘛？说到江西黎川就不得不提有名的黎川笋干了。如果你想了解江西黎川特产美食黎川笋干就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，笋干希望会对您有所帮助。江西荐武夷山脉江西境内是好吃产竹和产笋的地区之一,尤其以黎川县为主.其中黎川县德胜镇地处武夷山中段西麓,自然环境保护得当,生态优美,无工业污染.当地村民多以做笋为业。笋干是美食以笋为原料，通过去壳切根修整、特产高温蒸煮、黎川黎川清水浸漂、笋干压榨成型处理、江西荐烘干、好吃整形包装等多道工序精制而成。美食笋干的特产营养含量据南京林产化工研究所测定，笋含有糖类2-4%，黎川黎川脂肪类0.2-0.3%，笋干蛋白质5-3%，江西荐并含有胱氨酸、谷氨酸等18种氨基酸和多种维生素，以及磷，钙等人体所需的营养成分。例如由冬笋制成的