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西式快餐,西式快餐有哪些品牌(西方快餐)

时间:2024-10-25 23:43:57 来源:未焚徙薪网 作者:娱乐闲谈 阅读:320次
西式快餐是西式快餐什么?西式快餐(Western fast-food; fast food)是指可以迅速准备和供应的食物的总称,通常可以徒手拿取,西式不需要使用餐具,快餐大部分可以外带或外卖。有品词语最早出现于西方,牌西上世纪80年代引入中国,西式快餐亦称“洋快餐”。西式代表肯德基有限公司肯德基、快餐麦当劳、有品必胜客等西式快餐。牌西维布西,西式快餐乐好奇,西式比克利汉堡等中国地区的西式快餐。巴贝拉,快餐萨莉亚,有品百思富,牌西等休闲餐厅发展:1984年4月20日,中国第一家西式快餐“义利快餐厅”,在北京西单南口的西绒线胡同正式挂牌开张。1987年11月12日,肯德基在中国的第一家餐厅在北京前门繁华地带正式开业,名为"美国肯德基家乡鸡"1990年10月8日,麦当劳在深圳东门太阳百货对面开设中国第一家快餐店。同年,必胜客在北京开设第一家中国分店。1992年4月23日,北京王府井麦当劳快餐店开张,成为麦当劳在全世界面积最大的快餐店。1996年6月25日,肯德基中国第100家店在北京成立。2003年1月10日,中国必胜客开店突破100家。西式快餐有哪些种类西式快餐有很大部分集中在炸鸡、汉堡包上,说明这类食品的消费过程符合快餐的要求。有人说,西式快餐可以走着吃,中式快餐只能坐着吃。这就是中西快餐最大的区别。 西式快餐的管理 在竞争激烈的快餐市场中,西式快餐总能立于潮头,是因为它有着第一流的管理。要求员工要有敬业精神,对顾客的服务要细致入微。优质的产品,快速友善的服务,清洁卫生的用餐环境是西式快餐管理的三大要素。 产品质量:所选产品其重量,质量,卫生状况,加工要求,包装,运输,储存等都有非常严格的标准。为保证每块鸡的质量及口味绝对让顾客满意,炸好以后必须在保存时间内售出,否则炸鸡必须废弃。统一的标准,规程,时间和方法,使顾客无论在今天,还是在明天,都能品尝到品质相同的炸鸡。

(责任编辑:每日趣闻)

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