时间：2024-10-25 09:41:16 来源：未焚徙薪网 作者：每日趣闻 阅读：100次

导读 1、南茄在铸铁或其他重型煎锅中，茄咖用小火将椰子粉、南茄罂粟籽、茄咖芝麻和孜然籽烤至浅棕色。南茄2、茄咖将这种椰子混合物放入食品加工机中并加工至颗粒状，南茄 1、茄咖在铸铁或其他重型煎锅中，南茄用小火将椰子粉、茄咖罂粟籽、南茄芝麻和孜然籽烤至浅棕色。茄咖2、南茄将这种椰子混合物放入食品加工机中并加工至颗粒状，茄咖保留在盘子中。南茄3、在食品加工机中， 处理花生，直到它们被粗磨。4、将茄子洗净并去梗。5、将每个茄子切成 2/3 宽端到茎 - 制作一个“X” - 保持茎端完好无损。6、在平底锅中加热 1/4 杯油，然后用小火将茄子煮至 软。7、在一个 单独的平底锅，将 2 汤匙油加热至中火。8、将 1 茶匙孜然籽和 1 茶匙芥末籽加入热油中。9、当洋葱开始变褐时，加入 姜蒜酱和姜黄、孜然、香菜粉、辣椒粉和盐。10、将香料倒入洋葱中，然后加入西红柿。11、加入茄子和 1 杯水。12、一次加一点水，以保持良好的光滑稠度。12、添加 garam ma 沙拉和 2 1/2 汤匙切碎的新鲜香菜——搅拌。13、检查它是否符合您的口味。

(责任编辑：国内新闻)

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