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生抽、老抽、淀粉放入瘦肉沫中,腌制十分钟左右。2、胡萝卜洗净,去皮,切丁。放在一边。3、木耳泡发,洗净,切碎备用。4、葱花切碎。5、细挂面备用。6、锅烧热,放点油,倒入肉沫,翻炒几下,然后放入葱爆炒至香,继续放入胡萝卜丁和木耳,放入少许盐,少许生抽和老抽,翻炒拌匀,继续往锅内倒入不加任何配料的清水,小火煨10分钟,再放入勾好的茴香水,小火煨至酱汁变稀变干,适当时加入少许五香粉和鸡精调味。7、将水烧开,剥开,捞出放入盘中,如图。8、倒果汁。9、搅拌均匀。10、好吃的渣江面,贼好吃!本文到此结束,希望对大家有所帮助。
作者:实时快报