鸡蛋为什么遇醋变软-生活常识
想要知道鸡蛋为什么遇醋变软?那么就跟着知识百科一起看看本篇关于“鸡蛋为什么遇醋变软”的鸡蛋文章吧,希望会对您有所帮助。遇醋鸡蛋遇醋变软是变软一种化学反应。鸡蛋壳本身含有很多碳酸钙,生活醋是常识一种弱酸,而碳酸钙在有水的鸡蛋条件下会生成氢氧化钙逐渐和醋中和反应,故使得鸡蛋壳碳酸钙中的遇醋含量变少,就会变软。变软生活
(责任编辑:娱乐闲谈)
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