南涧手工粉丝_云南南涧有什么好吃的推荐嘛-美食特产

云南南涧有什么好吃的南涧南涧推荐嘛？说到云南南涧就不得不提有名的南涧手工粉丝了。如果你想了解云南南涧特产美食南涧手工粉丝就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，手工希望会对您有所帮助。粉丝南涧手工粉丝采用本地优质豌豆精制而成,云南最大的特征是纯天然,耐煮,久煮不烂，口感爽滑,好吃味道可口,回味无穷,老少皆宜。南涧粉丝作为大理“三月街”绿色食品展销后，美食深受消费者喜爱。特产如今南涧粉丝已走出县门，南涧南涧远销昆明、手工临沧、粉丝玉溪、云南瑞丽、好吃保山等地，美食是特产到南涧旅游观光的首选风味食品南涧粉丝选用当地优良豌豆，采用传统手工制作而成粉丝的南涧南涧营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉丝有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉丝本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人，凉拌更佳。食用方法：凉拌将粉丝煮熟，配其它菜丝和葱姜蒜醋等自己喜爱的作料拌匀即可；热炒将粉丝煮熟，按不同名菜的要求配以肉泥、菜丁等进行烹调，菜形、色味均佳，爽滑可口。