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浙江诸暨有什么好吃的诸暨浙江诸暨推荐嘛？说到浙江诸暨就不得不提有名的诸暨香榧了。如果你想了解浙江诸暨特产美食诸暨香榧就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，香榧希望会对您有所帮助。好吃香榧是美食世界上稀有的经济树种，主要生长在中国南方较为湿润的特产地区，生于海拔1400米以下，诸暨浙江诸暨温暖多雨，香榧黄壤、好吃红壤、美食黄褐土地区，特产主要分布于中国安徽黟县、诸暨浙江诸暨浙江诸暨、香榧富阳等地。好吃香榧的美食果实为坚果，营养价值极高。特产干果称“香榧子”，为著名的干果，橄榄形，果壳较硬，内有黑色果衣包裹淡黄色果肉，可食用，营养丰富。在东亚国家榧木是被用来制作棋盘的高级木料。香榧生长对土壤要求不高，适应性较强，喜微酸性到中性的壤土，即pH值为5-5，耐干旱耐贫瘠，红壤、沙（石、砾）灰土都能适应、还可在裸露的岩石缝中扎根生长。一般情况下，香榧种植地应选择在土层深厚、疏松肥沃、通透性好、排灌设施齐全的区域为最佳。香榧果营养丰富，风味香醇，具有保健、药用价值和综合开发利用价值。香榧种仁经炒制后食用，香酥可口，是营养丰富的上等干果。香榧，又有细榧（芝麻榧、米榧等）和粗榧（茄榧、獠牙榧、大小圆榧等）之分，其中以细榧品质最佳。另有木榧，因壳厚质粗，只供药用。枫桥香榧，壳面洁净黄亮,种衣深褐色，核仁微白淡黄，外形一端尖，一端略圆，颗粒瘦长,每斤约290颗左右。吃香榧有讲究，每颗香榧上有两只泪滴状的“眼睛”（传说这个还是西施发现的呢，故得西施眼的别名:)），吃时无需用嘴咬开果壳，只要用拇指和食指按着“眼睛”一捺，硬壳便开裂。然后用剥下来的硬壳去果衣即可。每100克含水分4克，蛋白质10克，脂肪41克，碳水化合物28克，粗纤维8克，灰分9克，另含钙71毫克，磷275毫克，铁6毫克。榧子所含脂肪油中有棕榈酸，硬脂酸，油酸，亚油酸的甘油酯、甾醇。此外，榧子中还含有草酸、葡萄糖、多糖、挥发油、鞣质等。它具有化痰、止渴、清肺润肠．消痔等功能，香榧果衣还可以驱蛔虫，所以吃的时候不必将果衣仔细去掉。香榧仁含脂肪50%，脂肪酸中以油酸、亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸为主，占74%，因此有降血脂的功能，可预防血管硬化、冠心病，还有美容长发等作用，成为真正的绿色保健食品，是馈赠亲朋的最佳礼品。香榧以其色、香、味俱佳而见称，宋代诗人苏东坡也有诗曰“彼美玉山果，餐为金盘食”，可见其诱人的程度。