时间：2024-10-25 09:24:18 来源：未焚徙薪网 作者：娱乐闲谈 阅读：444次

广东始兴有什么好吃的顿岗的推推荐嘛？说到广东始兴就不得不提有名的顿岗马蹄了。如果你想了解广东始兴特产美食顿岗马蹄就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，马蹄美食希望会对您有所帮助。广东马蹄是始兴荸荠的俗称。根据资料，好吃马蹄入药，特产历史悠久。顿岗的推顿岗是马蹄美食始兴的农业大镇，该镇种植马蹄有300多年的广东历史。近几年，始兴全镇狠抓了品种的好吃改良和大面积的种植，年种植5万亩以上，特产总产量3万多吨，顿岗的推是马蹄美食该镇农业的主导产业，是广东粤北名优土特产。马蹄具有很好的医疗保健效果，其苗秧、根、果实均可入药。据《中药大辞典》记载：荸荠味甘、微寒、无毒，有温中益气，清热开胃，消食化痰之功效。中医认为：荸荠性味甘寒，功效清热化痰、生津开胃、明目清音、消食醒酒。临床上可用于热病烦渴、痰热咳嗽、咽喉疼痛、小便不利、便血、疣等症。顿岗马蹄个大皮薄、肉厚，色泽鲜美，爽、脆、漱、甜、无渣、口感好，是理想的绿色食品。由于马蹄性寒，因此体弱者及小儿遗尿患者应避免食用。此外，生吃马蹄要注意卫生，食用前要洗干净，最好用开水烫过。马蹄也可入药，马蹄是一种集食用药用价值于一身的生蔬菜，马蹄熟食把它伴鸡、鸭、香菇、云耳一起炒成一道菜更有滋味。

(责任编辑：国际新闻)

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