糖尿病患者的一日三餐该怎么吃

时间:2024-10-25 21:36:09 来源:未焚徙薪网
导读 对于普通的糖尿健康成年人来说,遵循均衡饮食可能很困难,病患更不用说被诊断出患有 2 型糖尿病的日餐人了。但是该吃,如果您有这种情况,糖尿如果您知道该吃 对于普通的病患健康成年人来说,遵循均衡饮食可能很困难,日餐更不用说被诊断出患有 2 型糖尿病的该吃人了。但是糖尿,如果您有这种情况,病患如果您知道该吃哪些食物以及该避免哪些食物,日餐那么遵循糖尿病饮食会更容易。该吃为什么糖尿病饮食对您的糖尿健康很重要如果您患有2 型糖尿病,养成良好的病患饮食习惯和改变生活方式至关重要。均衡饮食是日餐关键,因为食物是您体内糖分的来源。改善饮食有助于维持血糖水平。如果您喜欢烹饪和饮食,就不必担心在糖尿病饮食期间放弃您最喜欢的食物。为了保持健康,您需要练习自我控制并少吃一点。饮食侧重于用健康的碳水化合物、脂肪和蛋白质制作均衡的膳食。对于您准备的每一餐,您需要选择正确的食物组合,以将您的血糖水平保持在正常范围内,同时还可以防止血糖升高和降低。了解正确的食物和避免吃的食物可确保您​​避免与 2 型糖尿病相关的症状,并预防可能危及您整体健康的糖尿病相关并发症。糖尿病饮食的基础知识包括了解食物如何影响您的血糖水平。碳水化合物立即分解为葡萄糖。蛋白质和脂肪不会直接影响您的血糖水平。要达到您的血糖水平目标范围,请选择不同种类的食物,以保持您的血糖水平稳定。吃什么如果您正在接受糖尿病饮食,以下是您应该多吃的食物。蛋白质根据糖尿病协会的说法,如果您患有糖尿病,您应该食用 饱和脂肪含量低的瘦肉蛋白质。这包括食物,例如:金枪鱼罐头脂肪鱼,如长鳍金枪鱼、鲱鱼、鲭鱼、虹鳟鱼、鲑鱼和沙丁鱼其他鱼类,如鲶鱼、鳕鱼、比目鱼、黑线鳕、大比目鱼、橙鲷和罗非鱼贝类,如蛤蜊、螃蟹、龙虾、牡蛎、扇贝和虾去皮鸡肉和火鸡素食者可以从以下食物中获取蛋白质:豆子蛋豆类脱脂希腊酸奶有机豆腐无盐坚果(注意份量,因为坚果热量高)碳水化合物并非所有含有碳水化合物的食物都对您有害,某些类型的碳水化合物可用于控制糖尿病。在糖尿病饮食中,你应该吃富含维生素的全谷物,这些谷物也含有大量的膳食纤维。纤维可以帮助您更快地感到饱腹,并有助于促进消化系统健康。膳食纤维可以减缓血糖水平的上升,总的来说,全谷物更健康,因为它们含有维生素和矿物质。2 型糖尿病患者应摄入碳水化合物和谷物,例如:糙米藜麦全麦面包全麦面食野米请注意,虽然全谷物是更健康的碳水化合物选择,但您应该适量食用。乳制品建议 2 型糖尿病患者食用乳制品。如果您患有糖尿病,请食用以下乳制品:干酪脱脂酸奶低脂奶酪脱脂牛奶脂肪如果您正在接受糖尿病饮食,食用这些富含“好”脂肪的食物可能是有益的:牛油果毛豆肥鱼坚果酱坚果,如杏仁橄榄种子蔬菜和水果一般成年人应该多吃富含纤维和营养的蔬菜。但如果您患有 2 型糖尿病,您的饮食应该包括更多这些非淀粉类蔬菜:苋菜朝鲜蓟和朝鲜蓟心芦笋竹笋甜菜抱子甘蓝卷心菜萝卜芹菜佛手瓜十字花科蔬菜,如西兰花和花椰菜黄瓜白萝卜豆薯苤绿叶蔬菜,如菠菜和羽衣甘蓝韭菜蘑菇秋葵洋葱胡椒萝卜大头菜豆芽壁球瑞士甜菜番茄萝卜水果也应该适量食用,因为其中一些含有大量糖分。在糖尿病饮食中,您可以吃适量的新鲜水果,例如:苹果杏子香蕉浆果哈密​​瓜奇异果芒果甜瓜橙子桃子梨应避免的食物碳水化合物对于糖尿病患者,最好避免食用常见的碳水化合物含量高的食物,例如白面包,因为这类碳水化合物会导致血糖水平迅速升高,如果您患有 2 型糖尿病,则应避免这种情况。您还应该避免使用白面粉,因为它不像全麦面粉那样含有维生素或矿物质。您需要避免的其他类型的碳水化合物包括:饼干和糕点等甜点含糖早餐麦片“白色”食物,如白面包、白面食和白米饭乳制品您需要避免某些类型的乳制品,尤其是高热量的全脂食物。这些包括全脂奶酪、白软干酪、牛奶和酸奶。脂肪在糖尿病饮食中避免以下脂肪来源:牛肉面包屑和捣碎的食物汉堡和大多数快餐牛油奶油色拉酱或蘸酱快餐炸薯条全脂乳制品全脂蛋黄酱羊肉猪油打包餐棕榈油披萨面团猪肉土豆片小牛肉高盐高糖食物您需要避免的最糟糕的食物包括富含糖分和加工过的碳水化合物的食物,例如:龙舌兰花蜜和其他甜味剂烘焙食品,如早餐糕点、蛋糕、饼干和羊角面包糖果巧克力饮料甜点和糖果棒甜甜圈风味咖啡饮品枫糖浆和其他糖浆包装或加工的零食预制水果味酸奶苏打加糖冰茶和柠檬水蔗糖甜点含糖量高,但其中一些食物的含盐量也很高,会对血压产生负面影响,从而可能导致心脏病发作或中风。蛋白质蛋白质是均衡饮食的重要组成部分,但如果您患有糖尿病,则应避免摄入某些类型的蛋白质。这些包括:熏肉牛肉干熟食肉类,如博洛尼亚、火腿和腊肠调味或盐渍坚果热狗香肠加糖的蛋白质奶昔蔬菜和水果没有任何蔬菜对 2 型糖尿病患者真正有害,但您需要适量食用某些蔬菜,因为它们富含碳水化合物。这些包括:甜菜玉米豌豆白薯和红薯山药避免罐装水果、干果和包装果汁,因为它们的含糖量很高。如果您患有 2 型糖尿病,您应该遵循均衡饮食并避免食用垃圾食品以改善您的整体健康状况。