温栀子_浙江温州有什么好吃的推荐嘛-美食特产
时间：2024-10-25 09:43:08 来源：未焚徙薪网 作者：娱乐闲谈 阅读：375次
浙江温州有什么好吃的温栀温州推荐嘛？说到浙江温州就不得不提有名的温栀子了。如果你想了解浙江温州特产美食温栀子就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，浙江希望会对您有所帮助。好吃温栀子是美食浙江省温州市特产，温栀子（黄栀子），特产茜草科栀子属，温栀温州即栀子别名黄枝子、浙江山枝子、好吃小红枝，美食是特产一种小型常绿灌木。栀子在温州有1700多年的温栀温州文字记载历史，多年的浙江栽培史，温栀子果实比其他产地个头大，好吃可以提取食品染料，美食制作栀子茶、特产栀子籽油等系列食品和栀子花纯露、栀子花精油等系列化妆品。温州市的地貌受地质构造的影响，地势自西向东呈梯状倾斜。洞宫山脉自福建省东北东走向延伸于泰顺、文成二县，括苍山脉从永嘉西部东北东走向至黄岩、仙居，海拔多在千米以上，又因断裂作用，构成巍峨的中山山地。和它们平行，南雁荡山脉和北雁荡山脉逐渐降低成千米以下的低山丘陵地带。再东是冲积和海积平原，平原上散布着蚀余的孤山和孤丘。海岸有基石质和淤泥质二种，适合温栀子的生长。2019年，温州全市温栀子栽培面积约6万亩，是温州栽培面积最大的中药材，为浙江省最大，占中国栀子种植面积的20%左右；鲜果产量25万吨，干果产量4500吨；规模企业（合作社）92家。温栀子（黄栀子）与温郁金、温山药和温枳壳并称为温州市市四大传统道地中药材。生栀子捣烂外敷能活血散瘀、消肿止痛。干燥成熟的果实入药，具有保肝利胆、泻火除烦、凉血解毒之效，用于热病心烦、湿热黄疸等症。温栀子以干燥成熟的果实入药，其味苦、寒。在温州还保留着用黄栀子、黄柏和糯米饭配伍治疗黄疸肝炎的用药习惯。作为武术之乡，温州很多民间拳师保留着将黄栀子用于跌打损伤外敷药的传统。温州地区还将黄栀子作为食品染料，制作非遗美食九层糕、平阳黄年糕，还用于腌制萝卜等。温栀子果实个头大、枝叶浓密、根系发达、花大而美丽、花期长，黄栀子色素含量高，由栀子提炼而成的天然色素应用于食品、医药、日用化工等行业。东晋，永嘉郡太守谢灵运在《游名山志》中记载：“楼石山多栀子”。楼石，今名流石，在温州市苍南县藻溪镇，这是温州栀子最早的记载。此后就有很多关于温州栀子的记载，南朝道教、思想家和医家陶弘景在《名医别录》中日：“栀子处处有”。曾日：“解羊踯躅毒，(按)栀子皆六棱”。南宋政治家、诗人王十朋，温州乐清人，留下《咏栀子》：“禅友何时到，远从毗舍园，妙香通鼻观，应悟佛根源”的诗篇。明·万历《雁荡山志》收录了栀子栽培生产，日：“山栀，花气浓香，降火，通利三焦，并作染料”。温州泰顺、平阳和苍南部分山区居民都将栀子树列入分家的财产分配项目中，足见栀子在本地农民心目中的经济地位。2019年，温州市温栀子生产经营主体自发组建了栀子花产业联盟，延伸温栀子产业链，除中药饮片外，还开发生产了栀子茶、栀子籽油等系列食品和栀子花纯露、栀子花精油等系列化妆品。温栀子已经成为温州农业主导产业和中西部山区农民增收重要产业。2019年9月4日，中华人民共和国农业农村部正式批准对“温栀子”实施国家农产品地理标志登记保护。
(责任编辑：实时快报)
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