宫廷小桃酥500g_浙江宁波有什么好吃的推荐嘛-美食特产
发布时间:2024-10-25 11:29:38 作者:玩站小弟 我要评论
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浙江宁波有什么好吃的宫廷推荐嘛?说到浙江宁波就不得不提有名的宫廷小桃酥500g了。如果你想了解浙江宁波特产美食宫廷小桃酥500g就跟着知识百科一起看看本篇文章吧,小桃希望会对您有所帮助。浙江小时候味道宫廷小桃酥浙江老字号小桃酥,宁波一种面食甜点。好吃因其干、美食酥、特产脆、宫廷甜的小桃特点而得名,主要成分是浙江面粉、鸡蛋等。宁波原料标准粉100克、好吃白砂糖50克、美食玉米油50克(植物油均可)、特产鸡蛋10克蛋清(其余蛋黄备用)、宫廷熟核桃碎55克、泡打粉1/4小勺、小苏打1/8小勺。成功率极高易上手的家庭版。操作用玉米油加入打散的鸡蛋液、白砂糖在盆中混合均匀。面粉和泡打粉、小苏打混合均匀,过筛直接到搅拌好的鸡蛋液。将核桃碎倒入面粉中,混合均匀。把面粉倒入第一步的玉米油混合物,揉成面团。取一小块面团,搓成小圆球压扁。锅底点上隔热板上面铺上锡纸放上压扁的小饼,用最小火烘烤5分钟。放入烤盘前在表面刷一层蛋黄液,放入预热好的烤箱中层,180度,12分钟左右,烤到表面金黄色即可。
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