波斯鸡肉饭
时间:2024-10-25 09:37:59 来源:未焚徙薪网
导读 1、鸡肉清洁并清洗母鸡。鸡肉 从腔中去除脂肪部分和脂肪。鸡肉 用一杯左右的鸡肉苹果汁和盐、肉桂、鸡肉小茴香、鸡肉洋葱和少许辣椒粉腌制 6 小时 - 过夜 1、鸡肉清洁并清洗母鸡。鸡肉 从腔中去除脂肪部分和脂肪。鸡肉 用一杯左右的鸡肉苹果汁和盐、肉桂、鸡肉小茴香、鸡肉洋葱和少许辣椒粉腌制 6 小时 - 过夜 油。鸡肉 加入未煮过的鸡肉米饭、孜然、鸡肉小豆蔻、肉桂、玫瑰水、1 茶匙盐和胡椒粉。 用中火煮5分钟,偶尔搅拌。 加入鸡汤,盖上盖子,用小火炖 20 分钟。2、在米饭中加入伏牛花、杏仁、葡萄干和酸橙汁。 轻轻混合,再煮几分钟。 从热源中取出。 根据口味调整调味料。3、预热烤箱至 350 度。 用大米混合物填满母鸡,然后把洞系好。 用 1 茶匙盐、额外的肉桂、小茴香、辣椒粉和 1 茶匙糖擦拭每只鸡。4、将母鸡放入涂有油脂的烤盘中。 混合藏红花(溶解在热水中-可选)和大约 1/4 杯苹果汁,倒在鸡肉上。 用箔纸盖住平底锅。5、放入烤箱烤约 45 分钟,或直至完全煮熟且不再呈粉红色。 偶尔涂抹。6、用酸橙片装饰,尽情享用吧!
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