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嘉峪关洋葱_甘肃嘉峪关有什么好吃的推荐嘛-美食特产
发布时间：2024-10-25 07:19:07 来源：未焚徙薪网 作者：每日趣闻
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甘肃嘉峪关有什么好吃的嘉峪荐推荐嘛？说到甘肃嘉峪关就不得不提有名的嘉峪关洋葱了。如果你想了解甘肃嘉峪关特产美食嘉峪关洋葱就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，关洋希望会对您有所帮助。葱甘嘉峪关洋葱，肃嘉甘肃省嘉峪关市特产。峪关嘉峪关土地肥沃，好吃日照时间长，美食昼夜温差大，特产气候干燥，嘉峪荐属典型的关洋戈壁沙漠气候，适宜于多种农作物的葱甘生长，尤其有利于洋葱等鳞茎类蔬菜作物干物质的肃嘉积累，是峪关甘肃省优质洋葱的主要产地。嘉峪关洋葱有红皮、好吃黄皮、美食白皮三种，由于嘉峪关光热资源充足以及品种特性，与其他产地的洋葱相比较，主要表现为色泽艳丽，单果大，产量高；鳞片紧密、收口好、肉质层厚；可溶性固形物含量高，硬度高，耐储运。果个在7-12cm（指最大横径面直径）之间，果型扁圆或圆形，果型圆整；鳞片紧密、肉质厚，辛辣和甜味浓，色泽鲜艳、具有洋葱特有的色泽和气味；着色在95﹪以上，产量高、品质优良，商品果多，无药害、碰伤、病虫等缺陷。每100克鲜洋葱头含水量85克左右，脂肪2-0克，着色指数大于95%，层数11-13层（肉质层数）。嘉峪关洋葱的种植历史可以追溯到20世纪解放初期，那时人们在沙土地上随意撒种零星种植，管理粗放，产量较低。20世纪80年代，嘉峪关洋葱种植面积略有增加，自大包干后，洋葱种植面积800余亩，由于种植的洋葱种子都由农户自己繁育，葱形为扁圆形、棒棒形，当地老百姓称为“棒棒葱”、“线钴钭”。20世纪90年代初，嘉峪关市农业技术推广站在新城镇观蒲村试种洋葱400亩（砂田直播），当年由于冰雹的袭击，平均亩产4吨左右。1995年，嘉峪关市农业技术推广站从美国引进了农场主、金丝顿、金皇冠等高产、优质的一代杂交新品种，产量逐步提高。2001年，嘉峪关市推广了洋葱地膜覆盖育苗移栽技术。2003年，嘉峪关市创建了无公害蔬菜基地，建成洋葱标准化示范区5万亩。2004年，嘉峪关市把发展洋葱确定为优势产业之一，成立了“嘉峪关市洋葱运销协调办公室”，在洋葱主产区建成了洋葱交易批发市场和4800平方米半地下室洋葱储藏库，储藏能力为5000吨。同时成立了新城鸿运洋葱合作社和新城镇中沟洋葱协会，实现了洋葱的产供销一条龙服务，提高了农民的种植积极性，促进了无公害特色洋葱产业的快速发展。2010年，嘉峪关洋葱种植面积稳定在3万亩左右，占全市总耕地面积的52%，总产量21万吨，产值4亿元，全市农民人均从洋葱产业中获纯收入3975元。2012年，嘉峪关洋葱种植面积10043亩，较2011年减少5107亩，产量达到6万吨，实现产值近1亿元。2004年，嘉峪关洋葱产地通过了甘肃省农牧厅无公害认定委员会的产地认定。2005年，嘉峪关洋葱通过了国家农业部无公害农产品认证。2010年04月02日，中华人民共和国农业部批准对“嘉峪关洋葱”实施农产品地理标志登记保护。2020年7月27日，嘉峪关洋葱入选中欧地理标志第二批保护名单。
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