象拔蚌刺身做法（怎样做象拔蚌刺身）

导读 欢迎观看本篇文章，象拔小依依来为大家解答以上问题。蚌刺拔蚌象拔蚌刺身做法，法样怎样做象拔蚌刺身很多人还不知道，做象现在让我们一起来看看吧！刺身1、象拔象牙蚌一 欢迎观看本篇文章，蚌刺拔蚌小依依来为大家解答以上问题。法样象拔蚌刺身做法，做象怎样做象拔蚌刺身很多人还不知道，刺身现在让我们一起来看看吧！象拔1、蚌刺拔蚌象牙蚌一个，法样盐5g，做象芥末3g，刺身柠檬片3片，香油4g，酱油2g .2、水里放盐清洗一下象牙蚌外皮。3、烧一锅开水，把象拔蚌放入煮15秒，直到外皮起皱。4、看到外皮由深变浅捞出备用。5、接着将象牙蚌放入冰水中。6、然后把象牙蚌的外皮剥掉。7、用刀切开贝壳的连接处，轻轻掰开就取出象拔蚌了。8、然后取下象牙蚌鼻子部分用来做刺身。9、用盐把鼻头部位有点黑的搽搽，然后放冰水中洗净。10、然后切开洗净，接着用刀切成薄片。11、最后把象牙蚌刺身摆盘，挤上一点点柠檬汁，放上一点酱油即可。本文到此结束，希望对大家有所帮助。