乌兰奶酒_青海乌兰有什么好吃的推荐嘛-美食特产

 人参与 | 时间:2024-10-25 01:40:55
青海乌兰有什么好吃的乌兰乌兰推荐嘛?说到青海乌兰就不得不提有名的乌兰奶酒了。如果你想了解青海乌兰特产美食乌兰奶酒就跟着知识百科一起看看本篇文章吧,奶酒希望会对您有所帮助。青海乌兰奶酒营养丰富,好吃是美食酒类中的保健品。酒香与奶香融为一体,特产醇香的乌兰乌兰奶酒会缓解您的疲劳,带给您好心情,奶酒营养不伤身。青海奶酒富含人体所需18种氨基酸、好吃多种维生素、美食矿物质;其维生素含量比牛初乳还高;B5是特产人乳的20余倍;钙、铁、乌兰乌兰硒等微量元素亦十分丰富。奶酒乌兰奶酒性温,青海有驱寒、舒筋、活血、健胃的功效。奶酒饮后不上头,不伤胃,不损肝,无异象,被众多饮者誉为“豪饮不伤身”。据专家考证,奶酒起源于春秋时期,自汉便有“马逐水草,人仰潼酪”的文字记载,极盛于元,流行于北方少数民族已有两千多年,系历史悠久的传统佳酿。一直承担着游牧民族礼仪用酒的角色。奶酒,蒙语称“阿日里”。相传早在元朝初期,漠北处于大动乱、大变革时期,当时的蒙古各部落七零八落,部落之间较量实力,各选君主。刚满17岁的铁木真继承了父亲的遗志,骑上战马,挥旗重建家园。铁木真的妻子在家里,一面思念远征的丈夫,一面制作奶食品。有一天,她在烧酸奶时,锅盖上水珠流到了旁边碗里,她嗅到特殊的奶香味。一尝味美、香甜,还有一种飘飘欲仙的感觉,她渐渐地在生产生活中掌握了制酒的工艺,并简单地制作了酒具,亲手酿造。在铁木真做大汗的庆典仪式上,她把自己酿造的酒献给丈夫成吉思汗和将士们,大汗和众将士喝了以后,连声叫好。奶酒便成为蒙古族接待上宾的必备佳酿。 顶: 8472踩: 964