海螺花卷的做法（红豆海螺卷的做法）
作者:国际新闻 来源:每日趣闻 浏览: 【大 中 小】 发布时间:2024-10-24 21:41:20 评论数:
导读 大家好，海螺花卷小太来为大家解答以上问题。做豆海海螺花卷的法红法做法，红豆海螺卷的螺卷做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！海螺花卷1、做豆海将除黄油外的法红法面团原料 大家好，小太来为大家解答以上问题。螺卷海螺花卷的海螺花卷做法，红豆海螺卷的做豆海做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！法红法1、螺卷将除黄油外的海螺花卷面团原料混合，搅拌成光滑合适的做豆海面团，加入黄油，法红法搅拌成有轻微透明薄膜即可拉出的面团。2、用塑料薄膜覆盖，并证明2倍的大小。3、分成5等份，卷起来，盖上保鲜膜，松弛10分钟左右。4、用手掌轻轻压平，卷成椭圆形。5、翻过来，排列成长方形，把底边变薄，从上面卷起来，贴紧收口。6、搓成45cm左右的长条。7、然后从线圈顶端卷起来(稍微空一点，防止脱落)。8、把面团包成一个圈。头和尾应该粘在一起。9、放在烤盘里，放在温暖潮湿的地方进行二次发酵。10、发酵好的面团均匀刷上蛋液，撒上白芝麻。11、放入预热好的梅雨蒸烤箱中。12、选择180度的烘焙功能，大约15分钟。冷却后，取出线圈备用。13、在豆沙馅中加入淡奶油，用电动搅拌器打匀。14、把它放在裱花袋里。15、把它挤在面包里。本文到此结束，希望对大家有所帮助。