禹州焖子_河南禹州有什么好吃的推荐嘛-美食特产

河南禹州有什么好吃的禹州推荐嘛？说到河南禹州就不得不提有名的禹州焖子了。如果你想了解河南禹州特产美食禹州焖子就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，焖河嘛美希望会对您有所帮助。南禹焖子在北方地区很常见，什好食特各地区有所区别，吃的产禹州焖子是推荐先把禹州粉条浸泡发软，然后和红薯粉芡、禹州蛋清、焖河嘛美葱花、南禹姜末、什好食特盐、吃的产香油、推荐味精等作料一起混合起来，禹州搅拌均匀，焖河嘛美放到锅中去蒸。南禹吃法多样，可以油煎，可以炒，也可以烩汤。因为是红薯做的当然具备红薯的营养价值：膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。禹州焖子色泽鲜美，口感筋道，入口或滑嫩、或焦香。制作“焖子”，是把当地特产的禹州粉条和红薯粉芡、蛋清、水加以葱花、姜末、料酒、小磨香油、精盐等调味料调和均匀，堆成圆盘状放入蒸笼，大火焖蒸而成，因此而得名“焖子”。焖子是可烧，可炖，可煮，可煎，可炸，还可凉拌。最适合与肉食搭配，又以回锅焖子，凉拌焖子最好吃！当然凉拌最好要到当地吃刚出炉的热焖子！