临淄边河小米_山东淄博有什么好吃的推荐嘛-美食特产

山东淄博有什么好吃的临淄推荐嘛？说到山东淄博就不得不提有名的临淄边河小米了。如果你想了解山东淄博特产美食临淄边河小米就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，边河希望会对您有所帮助。小米金山镇种植边河小米的山东历史可以追溯到春秋战国时期，经过千百年来的淄博沉淀，形成了小米生长的好吃天然沃土，再加上水质甘冽，美食空气清洁、特产光照充足，临淄边河小米的边河品质自然与众不同。金秋时节丰收忙，小米边河小米美名扬，山东说起这临淄区的淄博边河小米，那在咱们淄博可是好吃名气不小，以其色泽好，美食口感佳，营养全，香味浓的特点被大家伙儿认可，老少皆宜，尤其适合孕妇和孩子食用。几年来，边河乡在巩固原有林果、运输、建材、建筑等传统产业发展的基础上，立足边河优势，适应市场需求，努力培植新的经济增长点。制定了全乡以“五景八园”为框架的万亩退耕还林长远规划，实施环境立乡战略，利用3─5年时间，使全乡3万亩山旱田全部退耕还林。为今后农业规模化、标准化、市场化经营和向观光旅游农业发展打下了坚实的基础。特色种植、特色养殖发展迅猛，目前全乡食用菌种植面积已达3万平方米，年产量达100万公斤；全乡畜牧养殖小区已发展到12处，年出栏生猪10万头，鸡15万只，散养鸡存养量达6万只，成为远近闻名的养殖基地。以本地产品为依托，野味特色餐饮四季吸引八方来客，享有较高知名度。以齐银新材料工业园建设为依托，工业经济蓬勃兴起，为全乡经济发展注入了新的生机与活力。淄博市临淄区金山镇境内，辖边河、金阳、赵庄、西张、东张、搭岭、黎金山等30个自然村。地理坐标为东经118°06′00″～118°14′00″，北纬36°37′00″～36°44′00″。小米粥是健康食品。可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养品。小米磨成粉，可制糕点，美味可口。小米的芽和麦芽一样，含有大量酶，是一味中药，有健胃消食的作用。小米粥有安神之效。小米含蛋白质，比大米高。脂肪7克，碳水化合物71克，都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素，小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首。除食用外，还可酿酒、制饴糖。⒈小米因富含维生素BB12等，具有防止消化不良及口角生疮的功效；⒉小米具有防止反胃、呕吐的功效；⒊还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力；⒋小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。