伊春松子_黑龙江伊春有什么好吃的推荐嘛-美食特产
黑龙江伊春有什么好吃的伊春伊春推荐嘛?说到黑龙江伊春就不得不提有名的伊春松子了。如果你想了解黑龙江伊春特产美食伊春松子就跟着知识百科一起看看本篇文章吧,松黑希望会对您有所帮助。龙江松子是好吃松树的种子,又称海松子,美食既是特产重要的中药,久食健身心,伊春伊春滋润皮肤,松黑延年益寿,龙江也有很高的好吃食疗价值。松子又称“开口松子”,美食东林松子富含油酸、特产亚油酸等不饱和脂肪酸,伊春伊春并含有人体必需的松黑矿物质,如钙、龙江铁、磷、锰、钾等;同时含有丰富的维生素E。松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。明朝李时珍对松子的药用曾给予很高的评价,他在《本草纲目》中写道:“海松子,释名新罗松子,气味甘小无毒;主治骨节风,头眩、去死肌、变白、散水气、润五脏、主风痹寒气,虚少气补不足,肥五脏,散诸风、湿肠胃,久服身轻,延年不老。”可食用,可做糖果、糕点辅料,还可代替植物油食用。松子油,除可食用外,还是干漆、皮革工业的重要原料。松子皮可制造染料、活性炭等。总之,松子是林区经济价值很高的一宝。我国是出口松子仁的主要国家,伊春是红松子的主产区。松子的营养价值很高,在每百克松子肉中,含蛋白质17克,脂肪65克,碳水化松子合物8克以及矿物质钙78毫克、磷236毫克、铁7毫克和不饱和脂肪酸等营养物质。松子中的脂肪成分主要为亚油酸、亚麻油酸等不饱和脂肪酸,有软化血管和防治动脉粥样硬化的作用。因此,老年人常食用松子,有防止因胆固醇增高而引起心血管疾病的作用。另外,松子中含磷较为丰富,对人的大脑神经也有益处。它对老年慢性支气管炎、支气管哮喘、便秘、风湿性关节炎、神经衰弱和头晕眼花患者,均有一定的辅助治疗作用。一挑个头:大颗松子果实生长周期长,富含更多的营养成分。二挑饱满:饱满的果实是自然成熟的,口感细嫩、香味更佳。三挑颜色:松子壳浅褐、光亮,仁洁白,芽芯白。四挑外壳:选用不添加化学成分的物理开口,开口表面会不光滑,不均匀。
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