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慢炖法式洋葱汤

时间:2024-10-24 19:32:02 出处:娱乐闲谈阅读(143)

导读 1、慢炖用中火将洋葱在黄油中炒至柔软、法式半透明和焦糖色。洋葱 分 3 批制作。慢炖2、法式将洋葱放入慢炖锅中。洋葱3、慢炖用一些牛肉汤在平底锅上脱釉; 这就 1、法式用中火将洋葱在黄油中炒至柔软、洋葱半透明和焦糖色。慢炖 分 3 批制作。法式2、洋葱将洋葱放入慢炖锅中。慢炖3、法式用一些牛肉汤在平底锅上脱釉; 这就是洋葱这种味道的秘诀。4、与剩余的牛肉汤(您自己自制的或与沸水混合的粉末)一起加入慢炖锅。5、封面; 高煮 4 小时或低煮 6-8 小时。6、加入盐和胡椒调味。 去除月桂叶。7、将汤分到合适的容器中。8、密封并冷冻。9、从冰箱中取出,放入微波炉中,加入 2 汤匙雪利酒; 加热 5 分钟。10、在洋葱汤碗中加入帕尔马干酪。 将一片烤面包放在奶酪上。 用汤装满碗。11、在上面放上切碎的格鲁耶尔奶酪。12、放在烤肉机下面让奶酪融化。12、提示:将食材加入慢炖锅时,请确保它们都是热的。13、使用处理器切洋葱。 我曾经读过“如果我只用我的食品加工机来做洋葱汤,那将是值得的”。14、祝你好胃口!

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