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俄罗斯全麦面包圈(俄罗斯裸麦面包的做法)
俄罗斯全麦面包圈(俄罗斯裸麦面包的做法)
发表于
2024-10-24 15:26:04
来源:
未焚徙薪网
导读 大家好,俄罗俄罗小太来为大家解答以上问题。斯全斯裸俄罗斯全麦面包圈,麦面麦面
俄罗斯裸麦面包的包圈包做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!做法1、俄罗俄罗材料:黑麦粉90 大家好,斯全斯裸小太来为大家解答以上问题。麦面麦面俄罗斯全麦面包圈,包圈包俄罗斯裸麦面包的做法做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!俄罗俄罗1、斯全斯裸材料:黑麦粉90克,麦面麦面
普通面粉90克,包圈包白糖9克,做法鲜酵母4克,水100克,蜂蜜1/2茶匙,盐1/2茶匙。2、将除盐以外的所有材料放入面包机中,搅拌成球。3、加入盐,然后搅拌进行揉面。4、将面团搓圆,放入大碗中,盖上保鲜膜,冷藏过夜。5、第二天取出,发酵面团至两倍大小,保温一小时。6、打开排气装置。7、再卷起来。8、卷成条状,放入烤盘,在温暖的地方发酵至两倍大小。9、筛面面粉,切口。10、放入预热好的烤箱,中层180-200度,上下烘烤20-30分钟左右。11、表面浅棕色,烘烤,冷却,切片。本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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