百色芒果_广西百色有什么好吃的推荐嘛-美食特产

广西百色有什么好吃的百色百色推荐嘛？说到广西百色就不得不提有名的百色芒果了。如果你想了解广西百色特产美食百色芒果就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，芒果美食希望会对您有所帮助。广西百色芒果，好吃广西百色市所辖12个县（区）芒果的特产统称，是百色百色国家农产品地理标志登记产品。百色右江河谷是芒果美食全国三大“天然温室”之一，属南亚热带季风气候区，广西照时间长，好吃气候湿润，特产降水充足，百色百色具有得天独厚的芒果美食芒果种植气候条件，是广西我国最重要芒果产地之一。芒果的好吃含水量较高，约为82%。特产每100克含有66千卡热量。未成熟的果子含有淀粉，成熟转为糖。成熟的芒果果肉含糖14%~16%，可溶性固形物15%~24%，另外含有丰富的蛋白质，芒果酮酸、维生素A、维生素B、维生素C、胡萝卜素及多种人体所需要的钙、磷、铁等矿物质和氨基酸。百色已有上百年的芒果种植历史，生产出来的芒果外观靓丽、香气浓郁、糖度高，味道好，耐贮运，品质优良，具有无污染、品质好、色泽鲜等特点。巧切芒果的方法：先把芒果洗干净然后立着放在案板上，即让果核与案板呈垂直状，然后以果核为中心，在果核右边切一刀，芒果被分为两部分。按照同样的切法在果核的左边切一刀，芒果被分为三部分了。取芒果的左右两边果肉，在果肉上划格子，但是注意不要切到皮。把划好格子的芒果拿在手上，手指抵住芒果皮往上顶，这样芒果就被翻成一朵花的样子了，装盘端上桌吧。注意：在饭后不可食用芒果，芒果不能同大蒜等辛辣食物一同食用，否则，可以使人发黄病。芒果过量食用可引发肾炎。对于过敏体质的人来说，芒果汁容易引起皮炎以及过敏症。因此，在食用时，应当在剥掉芒果皮后，将芒果切成小块食用，切不可直接咬食。食用芒果过后，要及时清理嘴周以及手上残留的芒果汁。