大柳苞谷糁_湖北郧县有什么好吃的推荐嘛-美食特产
发布时间：2024-10-24 15:22:34 作者：玩站小弟 
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我要评论湖北郧县有什么好吃的推荐嘛？说到湖北郧县就不得不提有名的大柳苞谷糁了。如果你想了解湖北郧县特产美食大柳苞谷糁就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，希望会对您有所帮助。大柳苞谷糁是湖北省十堰市郧县大柳乡的特
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湖北郧县有什么好吃的大柳推荐嘛？说到湖北郧县就不得不提有名的大柳苞谷糁了。如果你想了解湖北郧县特产美食大柳苞谷糁就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，苞谷北郧希望会对您有所帮助。糁湖什好食特大柳苞谷糁是吃的产湖北省十堰市郧县大柳乡的特产。大柳苞谷糁采用大柳高寒山区优质玉米(比普通玉米生长期长两个月)为原料，推荐自然干燥后，嘛美采用传统工艺和现代技术相结合精制而成，大柳被营养学家称之为“长寿食品”。苞谷北郧玉米糁含有丰富的糁湖什好食特营养素。近年来，吃的产在美国和其他一些发达国家，推荐玉米已被列为谷类食物中的嘛美首位保健食品，被称为“黄金作物”。大柳经研究发现玉米中含有大量的苞谷北郧卵磷脂、亚油酸、糁湖什好食特谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效，也是糖尿病人的适宜佳品。郧阳大柳苞谷糁保持了玉米的原始风味，具有味美、香甜、清淡等特点。包谷糁的做法很简单：舀上一碗生的苞谷糁，在里面放少许面碱；等水烧开之后，一手端着碗往锅里慢慢地倾泻，一手用铁勺在锅里慢慢转圈搅动；然后盖上锅盖，用中火烧上两煎，每次锅烧煎的时候，往锅里加少许凉水，再搅动几下；等两煎之后，苞谷糁就熟了。在做苞谷糁的时候，碱面不宜放得太多，否则味道太苦，难以入口；放得太少，做出来的苞谷糁不黏络，口感太涩。生的苞谷糁下锅之后，火候不宜太大，否则容易烧糊，口感很差。另外，做苞谷糁要用大铁锅，用麦草火慢慢熬；一般在炉子或电饭锅里熬的苞谷糁不好吃。
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