延寿大豆_黑龙江延寿有什么好吃的推荐嘛-美食特产

 人参与 | 时间:2024-10-25 01:37:08
黑龙江延寿有什么好吃的延寿推荐嘛?说到黑龙江延寿就不得不提有名的延寿大豆了。如果你想了解黑龙江延寿特产美食延寿大豆就跟着知识百科一起看看本篇文章吧,大豆希望会对您有所帮助。黑龙延寿大豆,江延黑龙江省哈尔滨市延寿县特产。寿有什好食特延寿大豆栽培主要分布在南北山区后开发耕地,吃的产土壤以沙壤土为主,推荐土壤有机质含量在5%以上,嘛美使用少量的延寿化肥和农药就可以获得优质高产大豆,没有农药残留,大豆另外,黑龙南北山区是江延延寿县第三、第四积温区,寿有什好食特昼夜温差大,吃的产积累干物质多,推荐内在质量高。延寿大豆的营养成分非常丰富,其蛋白质含量高于禾谷类和薯类食物的5—8倍。因此,大豆是一种理想的优质植物蛋白食物,多吃大豆及其制品有利于人体生长发育和健康。大豆蛋白制品众多,如大豆蛋白粉、大豆浓缩蛋白、大豆分离蛋白、大豆组织蛋白等。这些产品可作为蛋白质原料,添加到肉制品、面制品、儿童食品、糕点、冷饮等各种食品中。延寿大豆多为扁圆和长椭圆形,粒形较小,籽粒饱满,百粒重19-21克左右。粒色一般为黄色、淡黄色。脐色为淡黄色。表面光滑,硬度好。由于延寿大豆多种于山地,其内在质量和营养成分明显优于熟地栽培。经农业部谷物及制品质量监督检验测试中心检测粗蛋白(干基)含量大于40%、粗脂肪含量大于20%。粗纤维含量大于9%、每100g延寿大豆含a-维生素E含量大于0.1IU、含钙大于140mg、含铁大于8mg、每千克大豆含锌大于43mg、含硒大于0.01mg、17种氨基酸含量大于35%,非常适合加工优质豆瓣酱。延寿县种植大豆已有100多年的历史。据《延寿县志》记载,清光绪二十九年(1903年)建县时就开始有农民种植大豆。民国二十年(1931年),延寿大豆面积已达5682万亩。到伪康德元年(1934年),延寿大豆4395万亩。由于日本侵略者的掠夺,大豆生产受到影响。到1949年大豆面积缩减到1012万亩。1981年开始,延寿县试验示范并推广东农26大豆新品种及高产栽培技术,逐步结束大豆人工埯种、扣种的传统种植技术。实行起垄合理密植栽培技术。大豆产量有原来的亩产100—150斤,一跃提升到300—350斤,实现翻番增产。1990年,延寿县在肥料使用上,结合有机肥逐步增施化肥用量,在除草方面结合人工中耕除草逐步推行化学除草,减轻农民劳动量。1995年,由于高效经济作物的迅速发展,延寿县部分农民大面积种植大豆经济作物。2002年开始,延寿大豆面积逐年增加。延寿县全面整合大豆品种,按区域布局和积温区划,全县主推五黑农5黑农4黑农3黑农44和合丰45等核心品种,良种化率达到90%以上。全面推广大豆龙三栽培丰产技术、机械播种技术、平衡施肥技术。2008年开始,延寿县实施品牌战略,引进大豆深加工企业。1985年,延寿大豆种植面积达16913万亩,亩产234斤,总产4379万斤。1999年,延寿大豆种植面积发展到40万亩。2007年,延寿大豆种植面积发展到60万亩,产量6万吨。]2010年,延寿大豆种植面积33万公顷,产大豆7万吨左右。2017年,延寿县种植大豆种植面积40多万亩以上,年产量近10万吨。2010年11月15日,中华人民共和国农业部批准对“延寿大豆”实施农产品地理标志登记保护。 顶: 213踩: 59