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导读 1、在炒锅或大煎锅中加热 1 汤匙油。2、加入大蒜和生姜,炒至微金黄色。 3、加入虾,煮1-2分钟至粉红色,不时翻动。 取出并放在
导读 1、在炒锅或大煎锅中加热 1 汤匙油。2、加入大蒜和生姜,炒至微金黄色。 3、加入虾,煮1-2分钟至粉红色,不时翻动。 取出并放在 1、在炒锅或大煎锅中加热 1 汤匙油。2、加入大蒜和生姜,炒至微金黄色。 3、加入虾,煮1-2分钟至粉红色,不时翻动。 取出并放在碗中。4、在同一个炒锅或平底锅中加热 1/2 汤匙油,然后加入鸡蛋。 搅拌把鸡蛋炒成小块,取出和虾一起放在一边。5、把锅里剩下的油加热,加入酱油、鱼露、米酒、红辣椒片 ,和红糖。 (在我开始烹饪之前,我把所有这些原料放在一个碗里)。 稍微搅拌一下,加入沥干的面条,煮 5 分钟。6、加入豆芽、葱花和香菜。 搅拌均匀,继续煮至面条热透。7、将虾和鸡蛋放回锅中,加入酸橙皮和酸橙汁。 调味,如有必要,再加一点酱油或鱼露。8、在白米饭上食用,或者我们不加米饭就吃。
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