啤酒炖鱼的做法（铁锅啤酒鱼的做法）

导读 大家好，啤酒小太来为大家解答以上问题。炖鱼的啤酒炖鱼的法铁法做法，铁锅啤酒鱼的锅啤做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！酒鱼1、啤酒将鲤鱼刮去鱼鳞，炖鱼的去除 大家好，法铁法小太来为大家解答以上问题。锅啤啤酒炖鱼的酒鱼做法，铁锅啤酒鱼的啤酒做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！炖鱼的1、法铁法将鲤鱼刮去鱼鳞，锅啤去除内脏、酒鱼鳃和鱼鳍，用流水洗净切块。2、放入锅中，加入盐、料酒、姜片，搅拌腌制30分钟以上，腌制过程中翻几下。3、将葱、姜、蒜切成片。4、将食用油倒入锅中加热。用厨房纸将鱼沥干，放入锅中煎至两面金黄。5、锅底油放白糖，小火煸炒。6、加入生抽、淡酱油、醋、料酒上色，再加入葱、姜、蒜、料酒、香叶翻炒。7、将鱼和调料转移到铁锅中，倒入半罐啤酒和水，加入盐并煮沸。8、中火焖10分钟，翻面再焖10分钟。9、火采汁。本文到此结束，希望对大家有所帮助。