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太平米饼_广西藤县有什么好吃的推荐嘛-美食特产

时间:2024-10-22 18:42:09 来源:网络整理 编辑:每日趣闻

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广西藤县有什么好吃的推荐嘛?说到广西藤县就不得不提有名的太平米饼了。如果你想了解广西藤县特产美食太平米饼就跟着知识百科一起看看本篇文章吧,希望会对您有所帮助。太平米饼在广西梧州市藤县家喻户晓,以前一般

广西藤县有什么好吃的太平藤县特产推荐嘛?说到广西藤县就不得不提有名的太平米饼了。如果你想了解广西藤县特产美食太平米饼就跟着知识百科一起看看本篇文章吧,米饼美食希望会对您有所帮助。广西太平米饼在广西梧州市藤县家喻户晓,好吃以前一般为自制糯米饼,太平藤县特产或自己品尝,米饼美食或用来送礼,广西是好吃当地民间过年的传统习俗,但随着时代的太平藤县特产发展,生活水平的米饼美食提高,人们多乐意去购买。广西于是好吃,一些专门从事制作糯米饼的太平藤县特产加工作坊便应运而生。太平米饼以用料讲究、米饼美食馅多皮薄、广西口感香甜著称。糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,为温补强壮品。其中所含淀粉为支链淀粉,所以在肠胃中难以消化水解。太平米饼在藤县家喻户晓,自制糯米饼来吃或送礼是太平镇民间过年的传统习俗。不但深得本地的广大市民的喜爱,还得到当年在外埠的广西籍的军政大员和海外同胞的青睐,故有些食客将此饼带到南宁、柳州、桂林、广东、四川、浙江、安徽、香港、澳门等省市和地区以及美国、东南亚等国家。选用的是本地产的糯米、花生仁、芝麻、瓜子仁、水晶肉、花生油等材料,没有任何的食品添加剂。在制作糯米饼的过程中尽可能采用传统工艺和手工制作,除了糯米粉是用打粉机碾出的外,所用的饼馅和糯米饼的成型都是用纯手工制作。