大蒜西葫芦开胃菜 (Mutabbal Koosa)
导读 1、大蒜在煎锅中加热油,西葫用中火炒大蒜片,芦开直到它们变成浅棕色。胃菜 用漏勺取出大蒜片,大蒜放在一边。西葫2、芦开在同一种油中,胃菜用中火炒西葫芦片,大蒜直到它 1、西葫在煎锅中加热油,芦开用中火炒大蒜片,胃菜直到它们变成浅棕色。大蒜 用漏勺取出大蒜片,西葫放在一边。芦开2、在同一种油中,用中火炒西葫芦片,直到它们变成浅棕色,翻面一次。 取出并用纸巾吸干。3、将醋与剩余成分混合。4、将西葫芦放在盘子上。 在上面撒上醋混合物; 然后均匀地撒上大蒜片。5、上菜前静置4小时左右。
(责任编辑:每日趣闻)
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