导读 1、凤梨果酱在不排水的凤梨果酱菠萝中加入足量的水至 3-1 4 杯。 放入 6 或 8 夸脱的凤梨果酱炖锅中。 拌入果胶。凤梨果酱 加入黄油以减少起泡。凤梨果酱 在高温下煮沸 1、凤梨果酱在不排水的凤梨果酱菠萝中加入足量的水至 3-1/4 杯。 放入 6 或 8 夸脱的凤梨果酱炖锅中。 拌入果胶。凤梨果酱 加入黄油以减少起泡。凤梨果酱 在高温下煮沸(搅拌时不会停止冒泡),凤梨果酱不断搅拌。凤梨果酱2、凤梨果酱加入糖; 搅拌。凤梨果酱 返回完全滚沸并煮沸 1 分钟,凤梨果酱不断搅拌。 从热源中取出。 用金属勺撇去任何泡沫。3、快速倒入准备好的罐子中,填充到顶部 1/8 英寸以内。 擦拭罐子边缘和螺纹。 盖上两片式盖子。 拧紧带子。4、在热水浴中处理 5 分钟。 取出罐子,直立放在毛巾上完全冷却。 罐子冷却后,用手指按盖子中间检查密封。 (如果盖回,则盖子没有密封,需要冷藏。)。