导读 1、烤土豆片将土豆煮至几乎变软 - 大约 25 分钟。烤土豆片2、烤土豆片沥干、烤土豆片削皮（可选）并纵向切成 1 2 英寸的烤土豆片切片。 3、烤土豆片刷上橄榄油，烤土豆片撒上盐和胡椒，烤土豆片 1、烤土豆片将土豆煮至几乎变软 - 大约 25 分钟。烤土豆片2、烤土豆片沥干、烤土豆片削皮（可选）并纵向切成 1/2 英寸的烤土豆片切片。 3、烤土豆片刷上橄榄油，烤土豆片撒上盐和胡椒，或者使用大蒜盐/调味料更辣。4、烹饪 在炽热的煤上（或用于燃气烤架的中高温）每边约 5 分钟，直至呈金黄色。