汕头粿条汤_广东汕头有什么好吃的推荐嘛-美食特产

广东汕头有什么好吃的汕头什好食特推荐嘛？说到广东汕头就不得不提有名的汕头粿条汤了。如果你想了解广东汕头特产美食汕头粿条汤就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，粿条希望会对您有所帮助。汤广头有推荐汕头粿条汤是东汕一道广东省的汉族传统名菜，属于潮菜系。吃的产此菜一般可分以猪骨或鸡骨头熬煮的嘛美汤底，或牛肉粿条汤。汕头什好食特有着悠久的粿条历史，享誉潮汕，汤广头有推荐是东汕著名的潮汕小吃种类，深得广大消费者赞誉。吃的产在汕头的嘛美街头巷尾都有卖粿条汤的摊档，每天早、汕头什好食特中、粿条晚用餐时间段都是汤广头有推荐人满为患络绎不绝。这种小吃是用米粉浆薄层蒸熟晾凉之后，切条备用的小食半成品。炒成的笋粿条，热腾腾、香喷喷，其特色是色泽白里带赤，柔软醇香。主料：粿条，新鲜猪肉，猪肉丸，生菜，虾，墨斗（猪骨汤底）；新鲜牛肉，牛肉丸，牛杂（牛肉果条）新鲜猪骨加鸡骨头熬煮一个钟左右，骨汤煮沸后加入调味料。把猪肉丸也放进汤里在里面个锅里煮一锅开水，果条在开水中煮熟。生菜灼一下，鲜肉可在浓汤里面灼也可在开水里面灼，加上煮好的猪肉丸最后在煮好的果条和鲜肉里面乘上浓汤即可。。一碗新鲜的粿条汤就好了牛肉粿条汤则需以牛骨熬制浓汤。方法和上面的猪骨汤底的作法是一样的，不过牛杂最好熬久一点，将其放在牛骨头汤底一起熬制，汤底会更加浓郁。

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