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非常简单的鸡肉 Piccata

2024-10-22 16:48:53 来源:未焚徙薪网 作者:国内新闻 点击:655次
导读 1、非常预热烤箱至 200 度; 将耐热盘(或砂锅菜)放入烤箱。简单2、非常将面粉倒入盘中。简单 将鸡胸肉两半裹上面粉; 甩掉多余的非常。3、简单在 12 英 1、非常预热烤箱至 200 度; 将耐热盘(或砂锅菜)放入烤箱。简单2、非常将面粉倒入盘中。简单 将鸡胸肉两半裹上面粉; 甩掉多余的非常。3、简单在 12 英寸厚底平底锅中用中高温加热 2 汤匙油。非常 将一半鸡肉(不动)炒至第一面略呈褐色,简单大约 4 到 5 分钟。非常4、转动并煮至第二面呈淡褐色,鸡肉完全煮熟,3 到 4 分钟 分钟。 将鸡肉转移到加热的盘子或砂锅菜中,然后返回烤箱。5、用剩余的油和鸡肉重复。6、在同一个煎锅中,炒大蒜约 10 秒; 加入肉汤和柠檬片。 将热量增加到高温。 用木勺刮平煎锅底部,以松开任何褐色的碎屑。 炖约 10 分钟以减少液体。7、加入柠檬汁和刺山柑,再炖约 5 分钟。8、将锅从火上移开,加入黄油搅拌 直到它融化,酱汁变稠。 拌入欧芹。9、将酱汁浇在鸡肉上即可食用。
作者:每日趣闻
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