卤驴肉方法(卤驴肉的做法)
时间:2024-10-22 23:19:32 来源:未焚徙薪网 作者:国内新闻 阅读:769次
导读 大家好,卤驴驴肉小太来为大家解答以上问题。肉方卤驴肉方法,法卤法卤驴肉的卤驴驴肉做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!肉方1、法卤法新鲜的卤驴驴肉驴腿肉,用盐浸泡半小时 大家好,肉方小太来为大家解答以上问题。法卤法卤驴肉方法,卤驴驴肉卤驴肉的肉方做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!法卤法1、卤驴驴肉新鲜的肉方驴腿肉,用盐浸泡半小时,法卤法能有效去除冻味。2、用刀切成大块,在电饭锅里放入姜片,用料酒焯一下,捞出洗净备用。3、将一碗卤汁放入小锅,加入适量红烧酱油煮沸。4、放入驴肉中烧开,再小火炖1小时。5、你需要在中间翻转它,这样味道会更好,更均匀。6、卤制后不要马上拿出来,让肉在卤汁里泡一两个小时会更入味,冷却后容易换刀切片。7、冷却后,将成品装入保鲜袋,放入冰箱。想吃就拿出来切片装盘。本文到此结束,希望对大家有所帮助。
(责任编辑:实时快报)
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