甘肃宕昌有什么好吃的宕昌宕昌的推推荐嘛？说到甘肃宕昌就不得不提有名的宕昌柴胡了。如果你想了解甘肃宕昌特产美食宕昌柴胡就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，柴胡希望会对您有所帮助。甘肃柴胡，好吃中药名。美食为《中国药典》收录的特产草药，药用部位为伞形科植物柴胡或狭叶柴胡的宕昌宕昌的推干燥根。春、柴胡秋二季采挖，甘肃除去茎叶及泥沙，好吃干燥。美食甘肃宕昌柴胡是特产所有柴胡里品质子最好的，气候温和而湿润，宕昌宕昌的推按甘肃省气候分区，柴胡属陇南温带湿润区。甘肃柴胡，皮部浅棕色，木部黄白色。宕昌是我国最主要的柴胡出产地。柴胡性味：苦，微寒。归经：归肝经、胆经。功能：疏散退热，升阳舒肝。主治：感冒发热、寒热往来、疟疾，肝郁气滞，胸肋胀痛，脱肛，子宫脱落，月经不调。柴胡名称的由来有个民间传说。从前，一地主家有两个长工，一姓柴，一姓胡。有一天姓胡的病了，发热后又发冷。地主把姓胡的赶出家，姓柴的一气之下也出走。他扶了姓胡的逃荒，到了一山中，姓胡的躺在地上走不动了。姓柴的去找吃的。姓胡的肚子饿了，无意中拔了身边的一种叶似竹叶子的草的根入口咀嚼，不久感到身体轻松些了。待姓柴的回来，便以实告。姓柴的认为此草肯定有治病效能。于是再拔一些让胡食之，胡居然好了。他们2人便用此草为人治病，并以此草起名“柴胡”。炮制①柴胡：除去杂质和残茎，洗净，润透，切厚片，干燥。②醋柴胡：取净柴胡片，加入定量米醋拌匀，闷润至醋被吸尽，文火加热，炒干，取出，晾凉。筛去碎屑。柴胡片每100kg，用米醋20kg。③鳖血柴胡：取净柴胡片，用鳖血及适量清水拌匀，稍闷，待汁液被吸尽后，文火炒干，取出放凉。柴胡片每100kg，用鳖血15kg。柴胡疏肝粥原料：柴胡、白芍、香附子、枳壳、川芎、甘草、麦芽各10克，粳米100克，白糖适量。制作：将上七味药煎取浓汁，去渣，粳米淘净与药汁同煮成粥，加入白糖稍煮即可。用法：每日2次，温热服。疗效：疏肝解郁，理气宽中。适用于慢性肝炎、肝郁气滞之胁痛低热者。