| 导读 1、泰国条 把猪肉放在冰箱里大约10分钟，猪肉这样更容易切片。和面 将面条浸泡在非常热的泰国条水中，直到变软，猪肉大约 10 1、和面 把猪肉放在冰箱里大约10分钟，泰国条这样更容易切片。猪肉 将面条浸泡在非常热的和面水中，直到变软，泰国条大约 10 分钟； 流走。猪肉 用剪刀把面条剪短。和面 将冷冻猪肉横向切成 1/4 英寸宽的泰国条条状。 2、猪肉 在食品加工机中将香菜、和面酸橙皮和果汁、生姜、大蒜、墨西哥胡椒、青葱、鱼露、红糖和 1 汤匙水打成泥，直至光滑，根据需要刮掉加工机。 3、 在一个大煎锅中用高温加热 3 汤匙花生油。 加入一半的香菜混合物，炒1分钟。 加入猪肉，炒至不再呈粉红色，2 到 3 分钟。 用漏勺将猪肉转移到盘子里。 将剩余的 1 汤匙花生油加入煎锅中； 加入青豆，炒至变软，4 到 5 分钟。 加入面条、猪肉和 2 汤匙剩余的香菜混合物。 煮，用钳子折腾，直到加热，大约 2 分钟。 加入剩余的香菜混合物调味。 |