番茄姜炒牛肉
时间：2024-10-22 23:29:10 来源：未焚徙薪网 作者：实时快报 阅读：818次
导读 1、番茄 将牛肉逆着谷物切成约 2 英寸长（1 4 英寸厚）的姜炒细条。 在一个大碗里，牛肉将雪利酒、番茄酱油、姜炒芝麻油 1、牛肉 将牛肉逆着谷物切成约 2 英寸长（1/4 英寸厚）的番茄细条。 在一个大碗里，姜炒将雪利酒、牛肉酱油、番茄芝麻油、姜炒玉米淀粉和糖搅拌在一起。牛肉 加入牛肉，番茄搅拌均匀。姜炒 搁置。牛肉 2、 用高温预热一个大的不粘锅。 加入 1 汤匙油，加热至非常热。 将葱白和牛肉混合物加入煎锅中，将其单层排列，在不搅拌的情况下煮至底部呈棕色，内部仍呈粉红色，约 1 分钟。 （关键是在这个阶段只将肉部分煮熟，因为稍后它会在酱汁中煮熟。）转移到碗里。 3、 将平底锅放回火中，加入剩余的油。 加入生姜煮，搅拌，直到香，大约 30 秒到 1 分钟（如果使用生姜，只需几秒钟）。 加入葱绿和西红柿，煮至稍微软化和辣味，番茄皮开始起皱，大约1分钟。 将牛肉和所有收集的果汁放回煎锅中，加入海鲜酱，煮，搅拌，直到变稠，再煮约 30 秒。 季节，品尝。 转移到一个盘子里，立即与米饭一起食用。
(责任编辑：国内新闻)
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