天全笋干_四川天全有什么好吃的推荐嘛-美食特产
四川天全有什么好吃的天全推荐推荐嘛？说到四川天全就不得不提有名的天全笋干了。如果你想了解四川天全特产美食天全笋干就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，笋干什好食特希望会对您有所帮助。川天吃的产天全笋干，嘛美是天全推荐新鲜竹笋经蒸煮、烘烤制成的笋干什好食特。也是川天吃的产竹类的嫩茎和嫩芽。唐代名医孙思邀在《千金要方》中记载：“竹笋味甘，嘛美微寒，天全推荐无毒，笋干什好食特立消渴，川天吃的产利火道，嘛美益气力，天全推荐久可食。笋干什好食特”正因如此，川天吃的产竹笋历来被视为传统山珍，二直受到人们的喜爱。天全笋干的营养和药用价值丰富。含有蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素BBC。低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点，且有助食、开胃之功效。因为它能增进食欲、防便秘、清凉败毒，人称“保健蔬菜”，更是减肥佳品。具有防癌、抗癌作用。在药用上具有清热化痰，益气和胃，治消渴，利水道，利膈爽胃等功效。天全笋干是以笋为原料，通过去壳、蒸煮、压片、烘干、整形等工艺制取。竹笋具有低糖、低脂肪、多纤维的特点。清流县加工的“闽天全笋干”，色泽金黄，呈半透明状，片宽节短，肉厚脆嫩，香气郁郁，称为“玉兰片”，是“八闽山珍”之一，在国内外名菜佐料中久负盛名。天全笋干不仅辅佐名菜，而且有相当的营养和药用价值。
(责任编辑：国际新闻)
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