遂昌青糕_浙江遂昌有什么好吃的推荐嘛-美食特产

浙江遂昌有什么好吃的遂昌遂昌推荐嘛？说到浙江遂昌就不得不提有名的遂昌青糕了。如果你想了解浙江遂昌特产美食遂昌青糕就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，青糕希望会对您有所帮助。浙江青糕是好吃遂昌汉族民间传统糕类名点，据《遂昌县志》记载，美食青糕制作距今已有500多年历史。特产它不仅制作工艺独特，遂昌遂昌而且配料也很考究，青糕最大的浙江特点是在制作过程中加入适量野生艾草，使其拥有特殊的好吃色泽、香味和口感，美食有着独特的特产青、香、遂昌遂昌韧、青糕糯等特点。浙江艾叶预防瘟疫已有几千年的历史，中草药可以就地取材，且现代医学的药理研究表明艾叶是一种广谱抗菌抗病毒的药物，它对好多病毒和细菌都有抑制和杀伤作用，对呼吸系统疾病有一定的防治作用。艾叶味辛、苦，性温，无毒；归脾、肝、肾经；芳香温散，可升可降，具有温经止血，散寒止痛，降湿杀虫的功效糯而不粘，甜而不腻，松软有弹性很有嚼头，海带着土法制作的糯米酒酿恰到好处的清香。传统工艺制作青糕选用野生植物鼠曲草、艾青，百草等嫩叶，配以高山优质粳米、糯米、白糖精制而成。切成片煎了吃。切成两厘米左右的方块上蒸锅蒸了吃。切片或方块用微波炉热了吃。